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Mercati Generali

Mercati generali

Grazie all’esperienza acquisita nel settore della produzione e commercio ortofrutticolo possiamo garantire ai nostri clienti un servizio di livello superiore per quanto riguarda la qualità dei prodotti e dei servizi erogati.

Per offrire sempre un prodotto di alta qualità selezioniamo con cura le aziende agricole nostre fornitrici, della zona di Cavallino – Treporti e di tutta Italia, valutando ambiente, metodi e capacità produttive.

Il nostro staff tecnico è specializzato nella ricezione delle orticole della zona, nella loro lavorazione, confezionamento e deposito, in modo accurato e veloce, così da garantire freschezza e qualità oltre la consegna. Le verdure vengono suddivise in base alla loro pezzatura, lavate, confezionate in cassette, quindi predisposte in pallet pronte per la spedizione. Inoltre, se la procedura lo prevede, sono conservate nelle nostre celle frigorifere.

Nella nostra sede vengono portati i prodotti appena raccolti, che vengono lavorati dal nostro staff con strutture meccaniche specializzate: gli ortaggi sono lavati, selezionati, calibrati, confezionati, conservati nel deposito merci a diverse temperature, fino alla distribuzione con mezzi nostri e di terzi nei mercati del nord Italia e in diversi esercizi commerciali della zona.

I nostri servizi sono del tutto manuali, ma nelle lavorazioni lo staff può usare sistemi automatici per il lavaggio delle verdure e per l’aggiunta delle protezioni in cellophane alle cassette.
Effettuiamo consegne puntuali con automezzi frigoriferi di proprietà e non nei mercati del nord Italia e in diversi esercizi commerciali in zona. Le aziende terze di cui ci avvaliamo per la consegna della merce seguono rigorosamente la catena del freddo per mantenere intatte le proprietà organolettiche della merce. Nei nostri uffici personale qualificato e cortese, è a disposizione del cliente per soddisfare ogni esigenza, anche urgente, e per fornire consulenze e soluzioni personalizzate per la fornitura all’ingrosso dei prodotti ortofrutticoli locali, nazionali ed esteri.